民生社區的美食-鹽水雞

 
之前新東街上有好幾間都在賣鹽水雞
最後只剩下這間了
雞肉好壞絕對是關鍵
上次問過老闆說這是批發還是自己弄
嚴肅的說：當然識自己弄的，不然一定有藥水味
說得也是，不然我怎會那麼愛吃

那一鍋裡面很多種部位
雖然我超愛吃雞屁股
但是那是要烤的
鹽水雞的話我就選雞翅根雞腿

跟老闆說要中辣，蔥跟蒜要多些
回家後，雞肉要伴著醬汁撈點蔥花
吃到嘴裡你就知道！！！
雞腿有時很早就賣完了
要吃請早～～～～～～


 
 
 

在民生社區就是一種幸福